不良主婦の日常を思いのまま書き綴る、お気楽気まぐれ日記
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2009年07月22日 (水) | 編集 |
・・・って、いつだっけ?(笑)


unagi.jpg
ごんちゃんのブログで紹介されてた、はんぺん等を使った“なんちゃってうな丼”。

やっぱ本物は高いし・・・、みんながそんなにうなぎが得意なわけじゃないので
せっかくレシピも載せてくれてたので作ってみました♪

詳しくは→ ごんちゃんのブログ「Happiness on the table」


作る過程で、最初はホントにこれが、うなぎの蒲焼チックになるの??と
半信半疑な部分もあったんだけど(想像できなかっただけだけど・・・^^;)

いやいや、焼き上がってタレと絡めると、

すっげぇ!うなぎの蒲焼きだよ!!!∑(゜∀゜)

ポイントは、海苔だね!!w

そんな感じ出来たのが、↑の画像。
旨さが伝わらないのは、盛り付けのせいで・・・(苦笑)

ごんちゃん、レシピありがと~^^
こんな不良主婦でも美味しく出来ましたヨ!
(半分以上はジェシーが手伝ってくれたけどw)
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